No dia dia 12 de Abril,quinta-feira, no Auditório Municipal de Pinhel (ex. Pinhelcoop), entre as 14h00 e as 18h00 terá lugar a 2ª Palestra Técnica no âmbito do projeto “Promoção e Valorização de Azeites de Montanha”, promovido pelo Instituto Politécnico de Castelo Branco,Instituto Politécnico da Guarda, o Centro de Biotecnologia de Plantas da Beira Interior e a Comunidade Intermunicipal das Beiras e Serra da Estrela, abrangendo os temas de Olivicultura, Azeite, Promoção e Imagem.
No próximo dia 12 de Abril (quinta feira) a partir das 14h00 no Auditório da Biblioteca da Câmara Municipal da Covilhã, terá lugar a apresentação da Plataforma “SmartFarmer” da Beira Interior, como meio de aproximação de produtores e consumidores
Esta sessão a realizar no âmbito do projeto STAI.Bin, define-se pela promoção da plataforma digital da OIKOS, a “SmartFarmer” como meio de aproximação de produtores e consumidores, promoção de iniciativas de comércio solidário em territórios rurais da Beira Interior. A utilização desta plataforma digital permite comprar e vender produtos e serviços agro-alimentares, conhecer em tempo real a origem e o modo de produção e certificações dos produtos, conhecer a geo-localização de produtores, consumidores, prestadores de serviços e mercados físicos de proximidade simultaneamente e fazer uma comparação entre o preço médio dos produtos.
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