– Desenvolver modelos de assistência técnica, visando promover uma agricultura competitiva mas sustentável, pela evolução técnica e ambiental dos seus associados e introdução de modos de produção ambientalmente sustentáveis, através da Produção Integrada (PRODI) e Modo de Produção Biológico (MPB);

– Promover a formação dos associados com a aquisição de competências técnicas e de gestão, adequadas à competitividade das suas explorações;

– Promover a certificação e promoção dos produtos resultantes destes modos de produção;

– Promover o desenvolvimento rural e a criação de emprego na região.